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スペシャリテ

お友達を家に呼ぶ時、私の普段、食べているものに付き合わせての‘おもてなしランチ’をします。(つまり、お野菜ばかりです)
「ひょっとしたら、お口に合っていないかも」とか、「3回目ともなると、イヤかしら?」とか、正直不安です。
そこで、ご近所のイタリアンを味方につけました。


お肉やチーズ料理が得意なシェフには申し訳ないのですが、追加料金を払って、「私用のスペシャリテ」を作ってもらうのです。



先日の前菜。

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スープです。現地のおばさん料理・・・とおっしゃっていました。
茄子、グリーンピース、パプリカ、玉ねぎ、ナドナドいろんなお野菜が2㌢角位にカットされて、オリーブオイルと塩だけの味付け。お野菜からの味がしみじみ美味しい。

パンも、ビーガン用で乳製品無し。小麦粉とジャガイモで作るフォカッチャだそうです。

因みに、お友達の(お店の)前菜(普通に肉&チーズあり)は・・・というと・・・。 こんな感じ。

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実は1週間前に夫や実家の家族とも出掛けたのですが、見比べると、微妙に変えています。
(私の前菜も、1週間前は、アスパラソバージュをメインにしたサラダでした。)

いよいよパスタ料理。‘大葉のジェノベーゼ’。
空豆と枝豆がこれでもか!という位入っています。

シェフの知り合いの農家さんから、沢山、豆を送ってもらったんだそうです。

いいですね! 農家の方と、作り手が仲良しなのって!”
他、ドライトマトも沢山。

この扱い方、真似したいなぁ・・・。

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デザートは、シャーベット。

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お店のコース内のデザートだと、「3種のケーキの盛り合わせ」です。

友達も喜んでくれたみたいだし、私も、シェフのご好意で、居心地良くお食事できました。

都内では、苦手なものや、アレルギー対策に臨機応変に対応して下さるお店も多いので助かります。
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by chocotto-san | 2013-06-19 10:41 | おでかけ | Comments(10)

ドイツパンの店 タンネ

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夫は、ドイツパン好きです。
AKI さんにご紹介して頂いた「ドイツパンの店 タンネ」で、プレッツェルと、ロッゲンを買いました。





プレッツェルは乳製品が入っていて、私は ちょっと・・・・食べれなかったんだけど・・・。

夫は、美味しかった!と言ってました。
ご紹介、ありがとうございます!
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by chocotto-san | 2013-06-16 18:18 | その他 | Comments(10)

とある梅雨の日

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私がTVを見ようとすると、膝に乗ります。
『 ふうちゃんを撫でていいですよ 』 と、目で催促します。



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私の顔色が気になって仕方ありません。常に後ろを振り返ります。



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無視しているので、ふうちゃんもTVを真剣に見始めました。


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が。 それもつかの間・・・。
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次第に飽きてきた模様・・・。
 






ついに、潰れました・・・。

※ このシーンは、八重の桜の、‘八重’が、川崎どのに抱きすくめられるシーン。
ふうちゃんには、ひどく退屈・・・らしかった・・・






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お散歩に行きたくなると、「哀愁漂った背中で語る」より、「笑顔で語る」が、効果あることを、この子はよく知っています。
まわり込んで、TVの前に陣取って、この期待値マックスの顔で見つめられました。

梅雨なのよ。行けない日もあるのよ・・・・
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by chocotto-san | 2013-06-14 22:16 | ふうちゃん | Comments(14)

mahna mahna

今、夫婦でお気に入りの‘一曲’ です。




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by chocotto-san | 2013-06-14 21:33 | mono語り | Comments(4)

YOGA ポーズ

ふうちゃん。 ヨガマットを敷いて、




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ヨガのポーズ ‘ダウンドッグ’ をしています。

やっぱり、ワタシがやる‘ダウンドッグ’より、本家ホンモトは お上手??
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by chocotto-san | 2013-06-13 15:22 | ふうちゃん | Comments(8)

リリーブラウス! (布帛バージョン)

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出来たてホヤホヤで~す。

お裁縫って、出来ると、すぐ写真撮りたくなっちゃうし、「見てみて!」て blog にすぐ載せたくなっちゃう。

まだまだ ウレシ、恥ずかし、の年頃です(?!)。
(アラフォー女子。アバウトな年齢告白。 とっても中途半端)

(作った感想メモ)

ニットと違って、ギャザーを寄せるのが難しかったですし、Vネックのところも、何にも考えないでやったら、ダメでしたー(^^ゞ

ニットは、ぼけーっとしていても、なんとかなっていた部分なのに、やり直しましたですよ。

まだ気に喰わないんだけど、これ以上やり直すと、生地に穴が開きそうなので、止めました!

パターン : Rick Rack さん「リリーブラウス
布 : Rick Rack さん

白くて軽い生地です。 母に作った「オープンネックブラウス」の生地は完売していたの。
残念・・・!

でも、 白い生地が気持よくって、満足です。 先生方、いつもありがとうございます!
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by chocotto-san | 2013-06-11 16:27 | お裁縫(おとな) | Comments(8)

お寝むの時間

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干してとり込んだ布団に、寝転びます。

「ママ子ちゃん達も。早く、寝ようよ~~」
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by chocotto-san | 2013-06-10 10:08 | ふうちゃん | Comments(2)

オクトーバーフェスト

オクトーバフェスト2013’に行ってきました。(駒沢公園にて)


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ドイツでは有名なビールを飲むお祭りです。

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夫がビールを買いに離れると、二足歩行で背伸びするように見守る。
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舞台上では、ドイツ人が歌ってます。

日本語に訳すと‘乾杯、乾杯、楽しいな’と言ってます。





歌が終わると同時に、観客皆と舞台のドイツ人で、ぐびぐび飲みます。

そして、また歌い、また飲む・・・を単純に繰り返しているだけなのですが、皆さんご陽気です。この単純さがイイです。

驚いたことに、この歌詞をドイツ語できちんと歌っている人も多く混ざっていました。

赴任組みも多く混ざっていたのかな?

なんとなく、‘ドイツ友の会’といった趣きです・・・。



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プレッツェル、味見させてもらったけど、ウマーイです!!





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2杯目は、テーブル席ではなく、地べたに座っちゃう夫婦と犬一匹。

今日は、何故か、夫にべったりです・・・。

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それは・・・。 なんと、地面に置いたお皿から、ソーセージ入りのポテトを盗み食いし、ママちゃんに、思いっきり怒られたから!

このあと、わざとお皿を目の前に置いてみましたが、もう、食べようとはしませんでした。

よっぽど、怒られたのが怖かったのでしょう・・・。

それにしても、よく歩きました。 ふうちゃんも、帰ったら、お水をグビグビ喉が鳴るように飲んでいました。

夫は、大好きなベートベンを聞いて浸ってました。
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by chocotto-san | 2013-06-09 09:46 | おでかけ | Comments(4)

四苦八苦中・・・

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こちらは、ふうちゃんではありません・・・

C&S さんの本から借用しました。

数か月前に、このblog で 「リバティでお洋服が作ってみたい!」と ガンバル宣言をしたのですが、C&Sさんのレシピ(っていうの?)が、難しすぎて、四苦八苦しています。

それにしても、このワンコ・・・。 ふうちゃんに似てる?!

フランスのワンコみたいです。

いつか、ふうちゃんを連れてパリに行きたいなぁ。

エールフランスなら、体重4㌔以下なら 座席OKと聞いたけど・・・。(あくまでも、友達から聞いた話し)

ふうちゃん、ダイエットに成功して、4㌔未満だし。 いきたーい!

以上、つぶやき日記でしたぁぁ。
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by chocotto-san | 2013-06-08 06:45 | お裁縫(おとな) | Comments(4)

びわこ布巾

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びわこ布巾。

気に入ってます。

お野菜を洗う時に重宝してます。

買い変えました。
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by chocotto-san | 2013-06-06 17:16 | mono語り | Comments(0)